- Home
- /
- Overige boeken
- /
- Geschiedenis / Kruiden, kokkels en kippen

Kruiden, kokkels en kippen
Slechts zelden komen wetenschappelijke ontdekkingen tot stand door een eenmalige geniale ingeving. Veel vaker gaat het om hard werk, gelukte en mislukte experimenten, dwaalsporen en toeval.
In 'Kruiden, kokkels en kippen' geeft Louise O. Fresco twee schitterende voorbeelden. Georg Rumphius was een Duitse amateurbioloog in dienst van de VOC die ondanks een aardbeving, blindheid, een grote brand én het zinken van het schip met de exemplaren van zijn Kruidboek postuum toch wereldberoemd werd. De arts Christiaan Eijkman ontdekte twee eeuwen later bij toeval het bestaan van gebreksziektes en de rol van vitamines bij de gezondheid van kippen, waarvoor hij (en niet zijn naaste collega die de hypothese had geopperd) de Nobelprijs ontving.
Wetenschap is het verhaal van mensen getekend door doorzettingsvermogen en tegenslag, geduld en ongeduld, concurrentie, miskenning en erkenning – maar altijd weer vanuit het verlangen om de wereld te begrijpen. Via Rumphius en Eijkman brengt Louise Fresco een eerbetoon aan alle onderzoekers van vroeger en nu.
In 'Kruiden, kokkels en kippen' geeft Louise O. Fresco twee schitterende voorbeelden. Georg Rumphius was een Duitse amateurbioloog in dienst van de VOC die ondanks een aardbeving, blindheid, een grote brand én het zinken van het schip met de exemplaren van zijn Kruidboek postuum toch wereldberoemd werd. De arts Christiaan Eijkman ontdekte twee eeuwen later bij toeval het bestaan van gebreksziektes en de rol van vitamines bij de gezondheid van kippen, waarvoor hij (en niet zijn naaste collega die de hypothese had geopperd) de Nobelprijs ontving.
Wetenschap is het verhaal van mensen getekend door doorzettingsvermogen en tegenslag, geduld en ongeduld, concurrentie, miskenning en erkenning – maar altijd weer vanuit het verlangen om de wereld te begrijpen. Via Rumphius en Eijkman brengt Louise Fresco een eerbetoon aan alle onderzoekers van vroeger en nu.
4,99
Kruiden, kokkels en kippen
EAN-code:
9789044653564
Aantal pagina's:
64
Bindwijze:
Paperback
Levertijd:
Binnen 1 werkdag in huis!
In winkelwagen
Anderen bekeken ook:
De zijderoutes
Peter Frankopan - Reis mee naar het Oosten in deze bijzondere nieuwe geschiedenis van de wereld. Langs de zijderoutes kom je koningen, handelaren en avonturiers tegen ...
14,99
In winkelwagen
Inquisitie in de middeleeuwen
Bernadette Demeulenaere - Veroordeeld tot de brandstapel.
1231.
Paus Gregorius IX rekruteert dominicanen als de eerste inquisiteurs. Aanvankelijk richten ze hun pijlen op katharen en ...
1231.
Paus Gregorius IX rekruteert dominicanen als de eerste inquisiteurs. Aanvankelijk richten ze hun pijlen op katharen en ...
29,90
In winkelwagen
Geschiedenis van de Joden in Nederland
Hans Blom e.a. - Sinds de middeleeuwen zijn er joden in Nederland. Vanaf die tijd kenden zij een
bijzondere en eigen geschiedenis: van de Sefardische rijkdom ...
bijzondere en eigen geschiedenis: van de Sefardische rijkdom ...
49,99
In winkelwagen
Gemaakt op reis
Alan Moss - Menig jonge man ging in de zeventiende eeuw op Grand Tour: een educatiereis die hen onder andere tot Frankrijk en Italië bracht. Tijdens ...
45,-
In winkelwagen
Rampen
Lotte Jensen - Rampen zijn bepalend geweest voor de geschiedenis van Nederland. Denk bijvoorbeeld aan de Sint-Elisabethsvloed in 1421, toen mensen, dieren en dorpen verdronken. Het ...
27,50
In winkelwagen